Aufgaben von NBST?

... komplette Frage anzeigen

1 Antwort

Fette: Engergiespeicher, Isolationsstoff, Baustoff für die Zellmembran

Eiweiße: Baustoff für Knochen, Muskeln, usw., Botenstoff (Hormone), Carrier (z.B. Hämoglobin) -> Transport von Sauerstoff, Immunsystem, Enzyme,

Vitamine: regulieren körperprozesse, regulieren Stoffwechsel der Nährstoffe, fördern Abwehrkräfte,

Mineralstoffe: Teile vom Enzymen und Hormonen, regulieren die mineralisierung der knochen und Zähnen, regulieren den Wasserhaushalt

Ballaststoffe: fördern die Verdauung

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Was möchtest Du wissen?