Auf wie viel grad in wie viel Minuten backen?

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2 Antworten

Ober/Unterhitze 200 Grad, erstmal 10 Minuten rein, dann gucken wie weit er ist, Gabel reinpieksen, wenn Teig dran kleben bleibt noch warten. So lange warten bis bei der Gabelprobe kein nasser Teig mehr kleben bleibt ;-)

10-12 min bei 190 Grad.

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