Aubergine & Pilze vorher anbraten?

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3 Antworten

Pilze ohne anbraten - einfach in Scheiben (5-7mm) schneiden. Aubergine (hatte ich bislang noch nicht auf einer Pizza) würde ich kurz anbraten.

mh super, was denn nun? :D anbraten oder nicht anbraten? das ist hier die Frage...^^

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Beides muss vorher nicht angebraten werden. Dünn schneiden und auf die Pizza legen.

Eigentlich nicht, einfach in dünne Scheiben schneiden.

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