Apfelwein machen

...komplette Frage anzeigen

1 Antwort

Hallo, ich will nicht als Besserwisser daherkommen aber:

Apfelwein wird nicht aus Maische gemacht. Aus gemaischten Äpfeln wird Schnaps gebrannt

Für Apfelwein müssen die Äpfel entsaftet werden. Den Saft lässt man dann im entsprechenden Behältnis mit Gäraufsatz zu Apfelwein vergären, also den Saft und nicht die Maische.

Lg

Was möchtest Du wissen?