Apfel Blätterteig Rosen?

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1 Antwort

Etwas länger und dafür lieber auf etwas geringerer Hitze als angegeben backen. Falls die Apfelrosen dabei zu dunkel werden, einfach mit etwas Backpapier abdecken. Bei mir klappt es so ganz gut.

Ok danke, bei welcher Hitze machst du sie und wie lange?

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@Frosch1210

Kann ich jetzt nicht so aus dem Kopf sagen. Es kommt auch immer etwas auf den Backofen an, nicht alle werden gleich heiß. Mach einfach mal so 10° weniger als angegeben und versuch es erst mal mit 5 Minuten mehr. Wenn das auch noch nicht klappt, Backzeit nochmal um 5 Minuten verlängern. Irgendwann hast du es raus.

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