Abgelaufene Nudeln und Kaffee noch genießbar?

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10 Antworten

Wenn die Verpackung noch verschlossen war dann kannst du die auch noch Jahre nach Ablauf des MHD verzehren bzw. trinken.

Die Nudeln sehen noch gut aus, doch sie sind schon seit Ewigkeiten abgelaufen. Weil zu viele noch genießbare Lebensmittel im Müll landen, soll auf einigen Produkten kein Mindesthaltbarkeitsdatum mehr stehen. Viele Produkte sind ohnehin viel länger genießbar.

http://www.fr-online.de/ernaehrung/mindesthaltbarkeitsdatum-wie-lange-lebensmittel-noch-gut-sind,9563634,27185098.html

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Bei Teigwaren und Kaffee, welche praktisch eine Ewigkeit genießbar bleiben, ein Mindesthaltbarkeitsdatum anzugeben ist der größte Blödsinn, den man sich vorstellen kann. Ich möchte wissen, welche Schwachköpfe sich das ausgedacht haben, ich denke dass bei denen das Hirn als Hohlraumversiegelung dient. Aber wie ich heute gehört habe, soll nun endlich beschlossen werden, dieses Datum wegfallen zu lassen, also ein Lichtblick, der hoffentlich dazu führen wird, dass Unbelehrbare nicht mehr tonnenweise genießbare Lebensmittel in den Müll werfen.

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Kommentar von Everklever
10.07.2016, 21:08

ein Mindesthaltbarkeitsdatum anzugeben ist der größte Blödsinn, den man sich vorstellen kann. Ich möchte wissen, welche Schwachköpfe sich das ausgedacht haben, ich denke dass bei denen das Hirn als Hohlraumversiegelung dient

Na na. Hinterher meckern ist natürlich einfach. Aber dazu sollte man auch die Hintergründe kennen (und die reichen bis in die 50er Jahre zurück!), sonst ist es nur billige Polemik.

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Nudeln sind bei kühler und trockener Lagerung praktisch unbegrenzt haltbar. Das Hauptrisiko liegt im Befall mit Schädlingen.

Auch Kaffee hat in originalverschlossener Packung (o. g. Lagerung vorausgesetzt) eine Haltbarkeit weit über das angegebene Datum hinaus.

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Ja kann man weiter essen das ist nur das MINDEST Haltbarkeitsdatum nicht das Maximale also sind noch 2 bis 5 Wochen drin mit die Nudeln :D

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Kommentar von boeserApfeltee
09.07.2016, 19:57

Sogar noch viel länger als 2 bis 5 Wochen.

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Absolut JA und ohne Bedenken. Gerade heute läuft es in allen Nachrichten rauf und runter, dass Produkte wie Kaffee und Nudeln künftig überhaupt kein Haltbarkeitsdatum mehr aufgedruckt bekommen sollen.

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Bestimmt, wenn es nicht gerade ein Pfund Jacobs Kaffee von 1975 ist...

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ungeöffnet noch 23 monate brauch und genießbar .

das heißt :  Mindest Haltbarkeits Datum  !

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Ziemlich sicher. Wenn sich da drinnen nichts bewegt.

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nudeln, reis, grieß und mehl sind nahezu inbegrenzt haltbar, solange die lebensmittel nicht von schädlingen befallen sind. also genau hinsehen. kaffee kann ranzig werden, da er fett enthält, aber das kannst du riechen.

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Hält beides ungefähr 50 Jahre.

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