Kann ich das Cornetto Eis noch essen?
Hab gestern eine Packung mit verschiedenen Eissorten gekauft (Twinnie, Jolly, Nogger, Cornetto) und hab heute ein Twinnie gegessen und festgestellt dass es voll verbogen war also das heißt dass es beim Transport gestern nach Hause ein wenig geschmolzen ist. Demzufolge sind die Eis mit Milch wie zb das Cornetto ja auch angeschmolzen gewesen. Kann man das dann noch essen oder eher nicht mehr wegen Salmonellen??
2 Antworten
Wenn das Eis noch eine 'Form' hat, war es nicht völlig aufgetaut sondern nur angetaut, also nur wenige Minuten bis eine halbe Stunde lang zu warm. Das reicht nicht für irgendwelche Keime, sich zu vermehren, vor allem, weil das Eis ja selbst an der Wärmsten Stelle noch gut null Grad hatte. Es schmeckt nur nicht mehr so cremig, weil sich beim wieder einfrieren Eiskristalle bilden. (zu oft sollte man das aber nicht machen)
Das Eis wird ja einzeln verpackt sein, daher geht die Wahrscheinlichkeit einer Salmonellen-Vergiftung gegen null.
