Fleisch heute abgelaufen?
Hänchenfilet zu verbrauchen bis 27.09 (heute)
Würde es morgen machen. Soll ich es dann für die Nacht noch einfrieren oder einfach im Kühlschrank lassen?
2 Antworten
Kühlschrank!
Weil meiner Erfahrung nach, wenn die Kühlkette nicht unterbrochen war, das MHD im Allgemeinen problemlos um 50% überschritten werden kann. Vor allem, wenn das Lebensmittel danach noch Wärmebehandelt wird. Das einfolierte Hähnchen hatte eine MHD-Dauer von, ich rate mal, eine Woche. Bis zwei Tage danach sind keine Probleme zu erwarten, am dritten würde ich meine Nase zu Rate ziehen.
Leg es in den Kühlschrank!
da steht das Datum wie lange es mindestens haltbar ist und nicht das Datum ab wann es schlecht ist !
nutze deine Sinne!
wie sieht es aus
wie riecht es
beides gut , dann in den Topf damit !
Wieso