kann ich ansatt selbstaufziehendes mehl normales mehl benutzen?

2 Antworten

Ich musste erstmal suchen was das überhaupt ist- "selbstaufziehendes Mehl"...

Im Prinzip ist das nichts anderes als eine mengenmäßg vorgegebene Mischung aus Mehl und Backpulver..

Wattn Quatsch....

Woher ich das weiß:Beruf – Gelernte Konditorin alter Schule

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