Pommes aus Heissluftfriteuse - schmecken die?
ich esse gern pommes, am liebsten kauf ich sie in der Pommes Bude.
Mein Freund hat eine Heissluftfriteuse ... aber wenn die da raus kommen, finde ich die viel schlechter wie aus der Pommesbude.
Wie kann das sein ?
2 Antworten
Ich habe auch eine Heißluftfriteuse und hatte auch anfangs Probleme.
Seit dem ich nur noch Wellenschliff nehme und diese vorher ein wenig mit Sonnenblumenöl einpinsle, gelingen kann man die gut essen.
1. Fett ist ein Geschmacksträger. Zu wenig davon, und es wird a) anders zubereitet und b) anders schmecken.
2. Heiß gedörrt ist nicht frittiert. Andere Zubereitungen schmecken anders. Bratkartoffeln aus der Pfanne schmecken auch anders als Pommes.