"Milcheiweiß" Zutatenliste Casein oder Whey?
Ich habe nen High Protein Grießbrei gekauft, in der Zutatenliste steht "Milcheiweiß", aber welches Milcheiweiß ist das genau? Casein? Molkeprotein? Beides?
Kann man anhand des Namens in der Zutatenliste das irgendwie unterscheiden? Finde dazu leider nichts im Internet, überall steht was anderes.
1 Antwort
Ich habe nen High Protein Grießbrei gekauft
100 g zubereiteter Dr. Oetker High Protein Griesbrei hat 6,2 g Eiweiß. 100 g "normaler" Griesbrei hat 5 g Eiweiß: https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/X951112/Grie%C3%9Fbrei+%28Zubereitung+Haushalt%29?menge=100
Wegen 1,2 g Eiweiß mehr je 100 g soll das ein "high protein" Produkt sein? Fall nicht auf den Blödsinn rein.
Kann man anhand des Namens in der Zutatenliste das irgendwie unterscheiden?
Was steht denn in der Zutatenliste?
Alex
Wegen 1,2 g Eiweiß mehr je 100 g soll das ein "high protein" Produkt sein? Fall nicht auf den Blödsinn rein.
Ich hab den von Milsani, Aldi Eigenmarke, der ist etwas günstiger und hat 8,0g/100g, was dann pro Becher 40g Eiweiß wären, das ist meiner Meinung nach schon recht ordentlich.
Was steht denn in der Zutatenliste?
Zutaten: Milcheiweiß (50%), Magermilch, Hartweizengrieß (5,5%), Sahne, modifizierte Stärke, natürliches Vanillearoma, Süßungsmittel (Sucralose, Acesulfam K).
Und ich wüsste gerne, ob mit "Milcheiweiß" Whey, Casein oder beides im 20/80-Verhältnis gemeint ist.