Silvester-Krapfen backen

OMG!! Die Küche sieht so aus wie meine :D

Habe die noch nie selber gemacht aber Dein Video motiviert mich total, die Krapfen auch mal auszuprobieren.Ich wünsche Dir ein frohes,gesundes 2013 und freue mich auf weitere Videos von Dir.

Silvester und Silvester-Krapfen gehören einfach zusammen, oder? Ich bevorzuge auch immer Erdbeer-Marmelade als Füllung, aber das ist ja Geschmackssache. Außerdem gebe ich anstelle des Puderzuckers als Topping auch gerne einfach Zucker über die Krapfen. Ich werde am Montag mal dein Rezept ausprobieren, mein Rezept hat jetzt ausgedient :-)

Mit etwas mehr Hefe und statt in einer Pfanne einen Kochtopf mit Öl, sollten die Berliner eigentlich größer und rundherum knusprig werden. Dein Rezept werde ich als >Grundlage übernehmen und mal schauen, ob ich die Teiglinge nicht etwas aufgepusteter bekomme. Danke für das Rezept, ich habe mir zwar dieses Jahr Berliner günstig (0,39€) und lecker gekauft, aber wie immer Sodbrennen danach bekommen, deswegen backe und koche ich lieber, immer alles selbst, so wie ich es mag.

Mmmmh, das Rezept macht richtig Appetit!

Trockenhefe hat vor allem den Vorteil der langen Haltbarkeit, hab ich immer da für den Fall, dass mich die Backlust überkommt. So wie jetzt zum Beispiel :-) Kann ja leider nicht mal kurz in deinen Teller greifen und mir ein, zwei Krapfen angeln ;-)

Eine schöne leicht verständliche Anleitug! Danke sehr!

das video ist echt toll danke dir

mmhh ich mag krapfen bzw berliner (bei uns in berlin heißen die ja übrigens pfannkuchen) sehr gerne, und gerade an silvester gehören die ja schon dazu irgendwie :) da werde ich doch glatt dein rezept auspobieren und damit meine lieben überraschen

Jetzt weiß ich was ich für Silvesterabend backen werde :-) Vielen dank für das Rezept. das schein wirklich einfach zu sein.