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Schnelles Low Carb Rezept: Frittata mit Tomaten und Zucchini

Video von frizzy frizzy

Low-Carb-Gerichte eignen sich sehr gut zum Abnehmen und auch als Therapie bei Stoffwechselerkrankungen. Hier möche ich euch ein leckeres Low-Carb-Gericht vorstellen - und zwar Tomaten-Zucchini-Frittata.

Zuaten:

4 Eier

2 große Tomaten

1 mittelgroße Zucchini

Pfeffer, Salz, Oregano, Rosmarin

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Kommentare (5)

  • 1
    Kommentar von Einkaufswagen Einkaufswagen

    Beim Stöbern nach einem leichten Rezpt für heut Abend bin ich grad auf dein Video hier gestoßen. Wollte dir nur mitteilen, dass meine Wahl darauf gefallen ist :-) Sieht sehr gut aus und scheint kein Riesenaufwand zu sein, also sicherlich genau das Richtige für einen Sommerabend bei lauem Lüftchen :-)

  • 1
    Kommentar von PPhilipp87 PPhilipp87

    Super Rezept! War grad auf der Suche nach neuer Inspiration und bin darauf gestoßen - gehe nachher gleich einkaufen. Da kann man auch als Kochmuffel was feines zaubern, was nicht allzu lange braucht!

  • 1
    Kommentar von bruni8 bruni8

    Die Zutaten des Rezepts sind wirklich sehr übersichtlich :-) Aber umso schöner, dass man dennoch ein leckeres Gericht kochen und sogar noch ein Low-Carb-Gericht zaubern kann. Frittata geht schnell und unkompliziert und kann sogar von Koch-Anfängern ganz leicht zubereitet werden.

  • 0
    Kommentar von trullerine trullerine

    Jammi! Lecker! Wusste nicht, dass es einen Unterschied zwischen Frittata und Omelette gibt - aber es schmeckt sicher bombig! Rezept gekauft und das Wasser steht auch schon in der Schluckspalte bereit :)

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    Kommentar von keineahnunnggg keineahnunnggg

    Menemen schmeckt besser.

    aber trotzdem Daumen nach oben

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