Kürbis-Pfannkuchen zubereiten

Uih, wieder ein leckeres Rezept mit Kürbis. Unglaublich, was man nicht alles aus Kürbis zubereiten kann, sonst koche ich immer nur eine Kürbissuppe. Pfannkuchen habe auch noch nicht mit Kürbis gegessen und ich bin überrascht, dass diese Kombination so gut harmoniert. Und die Zugabe von Zimt verfeinert das Gericht noch weiterhin.

Ich probier deine Kürbispfannkuchen auch mal pikant aus, kann ich mir genauso gut dazu vorstellen wie Zimt und Zucker. Mit einem feinen Möhrengemüse zum Beispiel oder mit knusprig gebratenen Pilzen in einer leckeren Soße. Jetzt krieg ich echt schon Hunger und das um diese Uhrzeit!!

Kannst du das Rezept aufschreiben

das wäre nett

In unserer Familie lieben alle Kürbis und jedes neue Rezept damit ist hochwillkommen! Deine Pfannkuchen überzeugen mich schon vom puren Anblick her - und sie werden mein Überraschungs-Coup für das heutige Abendessen. Danke für das Video und wenn du noch mehr Kürbisrezepte auf Lager hast, immer her damit ;-)