Pandora88Pandora88
Heute machen wir einen klassischen Kartoffelsalat ohne Mayonaise. Der schmeckt gut zu Gegrilltem sowie kurzgebratenem Fleisch.
Die Zutaten:
1 kg Kartoffeln (festkochend)
2 Zwiebeln
0,4 l Gemüsebrühe
Schnittlauch
Öl, 3 El Essig
1 El Senf
½ El Kümmel
Pfeffer und Salz
1 Prise Zucker
posteingang Das ist der klassische Kartoffelsalat ohne Mayonnaise, so wie ich ihn schon von daheim her kenne und am liebsten mag, das Rezept stimmt haargenau! Manchmal machen wir noch feine Gurkenscheiben mit rein. Schönes Video!
MerveManeater94MerveManeater94
Jetzt hab ich Hunger auf Kartoffelsalat :/
Gutes Video :)
iAppleiApple
Wow sieht das lecker aus! Ich hasse diese schweren 80er Jahre Salate, da ist dein Rezept der Hit auf jedem Gartenfest - Weiter so Pandora!!! :-)
bertiboybertiboy
Uiihh, wie lecker :-) Wenn wir mit der Familie Bockwurst mit Kartoffelsalat essen, ist der Salat mit gefühlten 2 kg Mayonaise zubereitet. Deine Variation ohne Mayonaise ist gerade im Sommer leichter und auch sicherer, was die Samonellengefahr bei heißen Temperaturen angeht. Find ich gut :-)
Rudi2009Rudi2009
Lädst du mich ein? Ich habe gerade enorm Hunger auf Katoffelsalat bekommen!
Realist666 Anstatt Mayonaise könnt ihr auch milden Joghurt nehmen mit z.B. 1,5% Fettgehalt.Schmeckt köstlich und ist kalorienarm dazu.
BuegelfeeBuegelfee
ich finde es nur lustig. Kartoffeln in kochendes Wasser geben tsts. Das sind doch keinen Nudeln...
strudelstrudel @buegelfee: wenn ich sie nicht mit dem ddt koche, mach ich das auch so. wieso sollte man das nicht machen?
@pandora: ich mag den kartoffelsalat auch am liebsten mit einer soße wie deiner. bei mir werden mit den zwiebeln noch magere katenschinkenwürfel angeschmurgelt und zur soße hinterher noch cornichons reingeschnibbelt, lecker.. :)
dank deinem video weiß ich, was ich morgen mach :D DH
Pandora88Pandora88 hmmmm.. deine Varianten werde ich auch mal probieren, vielen Dank für den Tipp :-)
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Ja Pandora macht nur gute Videos :-)