Kochen: Gefüllte Pfannkuchen

Danke, die waren lecker :)

Super, wie alles, was Du zeigst! Vielen Dank!!!

Gestern erst habe ich mir Pfannkuchen gebacken, allerdings in der süßen Variante. Die rustikale, herzhafte Variante gefällt mir auch sehr gut, weil sie mit Rucola, Schafskäse und Möhren gesunde Zutaten hat, die zudem noch bestens zusammenpassen. Die gefüllten Pfannkuchen sind eine vollwertige Mahlzeit, ich werde sie morgen Mittag mal zubereiten. Ik freu mir :-)

echt gutes Video(:

Das sieht ja richtig lecker aus. Ich habe gefüllte Pfannkuchen bisher immer nur süß gegessen. Aber die Variante sieht richtig lecker aus, muss ich auch mal probieren.

Als absoluter Fan von Rucola bin ich für dieses Video besonders dankbar!! Wäre nie auf die Idee gekommen, gefüllte Pfannkuchen damit zu machen - und Möhren im Pfannkuchenteig hatte ich auch noch nie. Das Rezept scheint jedenfalls eine super Bereicherung für unsere Küche zu sein! Bei Rucola übrigens am besten die langen Stängel entfernen, in denen sitzt das meiste Nitrat. LG

Wie immer: Lecker!!!