Ich habe beim Kochen mal wieder die Videokamera mitlaufen lassen ;-) Auf dem Speiseplan steht heute Aubergine gefüllt mit Hackfleisch.
Und das braucht ihr an Zutaten:
3 Auberginen
500 g Hackfleisch
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
3 EL Tomatenmark
Olivenöl
Salz & Pfeffer
1 TL Kreuzkümmel
Das funktioniert die Füllung vor garen bzw kochen und dannach alles zusammen auf dem Grill :) Schmeckt lecka.
auch ne gute Idee!
sry für die frage aber ist euler ihr nachname?^^