Mit Fondant kann man Kuchen ja wunderbar verzieren und auch tolle Figuren erstellen. Aber ohne Farbe ist sowas ja auch irgendwie langweilig. Neben den herkömmlichen Lebensmittelfarben gibt’s auch noch andere Möglichkeiten den Fondant einzufärben. Zwei Möglichkeiten zeige ich euch in meinem Video!
Kommentare (5)
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1Kommentar von
tobi19tobi19
In deinem Video habe ich absolutes Neuland betreten, denn mit Fondant hatte ich bisher noch nie etwas zu tun. Allerdings fand ich es sehr interessant, Fondant einzufärben. Du hast recht, mit Farbe sieht alles freundlicher und interessanter aus.
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1Kommentar von
CellistinCellistin
Mit der Herstellung von Fondant hab ich mich bisher noch gar nicht befasst, doch durch dein Video hab ich gleich diese Fondantfiguren im Kopf, mit der in meiner Kindheit noch sehr oft Torten verziert wurden. Ich glaub, das ist wirklich eine Kunst für sich und wie das mit dem Einfärben geht, hast du ganz toll erklärt!
Kommentar von MandelblueteMandelbluete Die Herstellung ist auch gar nicht so schwer (wenn ich für die nächste Torte mal wieder welchen brauche, mach ich ein Video davon ;) ) und er lässt sich wirklich super verarbeiten. Wenn man dann noch ein wenig künstlerisch begabt ist, kann man ja wirklich alle möglichen Figuren machen (da bin ich leider etwas zu ungeduldig für :P )
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1Kommentar von Watsonia
Der Farbton, der beim Marzipan-Fondant-Gemisch zustande kommt, sieht richtig schön und cremefarben aus. Ich mache Marzipan am allerliebsten selbst, dann schmeckts bestimmt nochmal so gut! Auch der Tipp mit dem Kakao ist gut, da hat man auch noch einen tollen Schokogeschmack mit dabei.
Kommentar von MandelblueteMandelbluete Vom Kakao braucht man auch gar nicht viel, aber man muss eben auch immer im Hinterkopf haben, dass man gleich wieder mehr Puderzucker braucht, das kann schon ganz schön klebrig werden ;)
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Dieses Video
ja, stimmt, es sieht toll aus. Es gibt ja auch unzählige Farben, die man bestellen kann, aber man kann den Fondant eben auch mit anderen Lebensmitteln einfärben, das finde ich noch besser, weil er z.B. mit dem Marzipan eben noch einen zusätzlichen Geschmack hat ;)