Ein super Beilagensalat ist ein amerikanischer Coleslaw. Ein Tipp für alle, die süß-saure Gerichte mögen.
Zutaten:
½ Weißkohl (ergibt eine große Schüssel voll Salat)
2 Karotten
1 Lauchzwiebel
5 EL Majonäse
7 EL Sahne
flüssig Süßstoff oder Tabs zerdrücken und in heißem Wasser auflösen und abkühlen lassen
2 Scheiben Ananas
1 TL Essig Essenz oder 2 EL normalen Essig
Salz
Pfeffer
leider ist mein kleiner noch zu klein zum helfen. :-) ist ja erst 2 jahre alt der luis. :-) aber er schaut zumindest immer gern zu, was ich mach. gegessen hat er es schon und geschmeckt auch.