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Zubereitung - Neue Tipps Zubereitung - Neue Tipps

Hier werden die neuesten Tipps gelistet.



Halloween steht bald vor der Tür und folglich muss die Halloween-Party organisiert werden. In einem Buch habe ich nun nach dem richtigem Essen gesucht und habe einen lustigen Vorschlag gefunde...
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Es ist Kürbiszeit und es darf wieder lecker gegessen werden :-) Ich kann euch dafür den Butternut-Kürbis empfehlen. Das ist ein birnenförmiger Kürbis, der ein feines, cremi...
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Eine Mango zu schälen ist nicht besonders schwer, denkt ihr jetzt wahrscheinlich. Stimmt. Aber oft sehen die entlang des Kerns abgeschälten Stücke nicht gerade appetitlich aus. In di...
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Nicht nur an Silvester, auch an lauen Sommerabenden schmeckt eine selbstgemachte Bowle einfach herrlich und erfrischend. Für 6-8 Personen benötigt ihr 400 g Erdbeeren, diese abbrausen, p...
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Wenn ihr Pilze wiederholt aufwärmen wollt, müsst ihr folgendes beachten: Nach dem Kochen/Braten der Pilze sollten sie schnell abkühlen und in den Kühlschrank gestellt werden. We...
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Frische Kräuter mit der Schere schneiden

Tipp von Fanfare2323 am 11.04.2009 um 15:41 Uhr

Ich verwende gerne und oft frische Kräuter aus dem Garten. Zur neuen Saison habe ich mir jetzt eine spezielle Kräuterschere geleistet und bin ganz begeistert: die Kräuter werden nich...
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Marmelade und Schokolade zum Plätzchenbacken

Tipp von merci27 am 11.12.2008 um 14:43 Uhr

zum erhitzen einfach für 1 Minute in die Mikrowelle stellen. Das erspart eine Menge Geschirr und Zeit.
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Nudeln die nicht zusammenkleben

Tipp von GoldenSilence am 15.09.2008 um 10:56 Uhr

Klar, erstens die Kochzeiten einhalten. Darüber hinaus gibt es einen kleinen Trick, den ich bisher noch nirgendwo gehört habe (durch Zufall entdeckt) und der leider meist auf Widerstand s...
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Anti-Pasti schnell und einfach

Tipp von salome am 23.07.2008 um 19:35 Uhr

Bisher stand ich oft ewig mit der Pfanne in der Küche, um die Gemüsestreifen anzubraten. Das geht einfacher und weniger zeitaufwändig, wenn man die Scheiben leicht mit Öl bestri...
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