Hier werden die neuesten Tipps gelistet.
so einfach peppt man die selbstgemachte lieblings-marmelade auf: nach dem kochen der früchte 4-5 eßlöffel kokosmilch zugeben, anschließend wie gewohnt, in schraubgläser f...
Tipp von Wichtl am 01.08.2008 um 16:45 Uhr
Konfitüren, Gelees und Marmeladen mit fantasievollen Extras sind derzeit auch als Mitbringsel gefragt. Immer witzig sind sie auch auf Sommerparties als das gewisse Extra. Gut passen z.B. Erdbe...
Tipp von mikikatze am 30.07.2008 um 14:24 Uhr
Das gibt eine angenehme, aber nicht zu aufdringliche Säure.
Tipp von danle am 30.07.2008 um 12:20 Uhr
Jetzt im Sommer, wo Obst günstig (z.B. auf türkischen Märkten) zu bekommen ist, kann man sich seine eigene Marmelade kochen. Für mich wichtigster Aspekt: ich tue so viel bzw so ...
wenn man einen extra Löffel für die Marmelade benutzt, kann man sicher sein, dass die Marmelade nicht wegen der Butter oder Brötchenreste schlecht wird. Das gleiche gilt auch fü...
Tipp von pgelli am 13.07.2008 um 21:38 Uhr
Kleine Mengen Marmelade lassen sich schnell in der Mikrowelle herstellen. Maximal 500 g Obst mit Spezial-Gelierzucker (Gewürzen) in einer großen Schüssel mischen.
Die Schüssel ...
Bei Schimmel auf herkömmlicher Marmelade reicht es zwar, die oberste Schicht zu entfernen, bei Diät-Konfitüre muss jedoch das ganze Glas weggeworfen werden.
Tipp von Hexenhaus am 03.05.2008 um 20:59 Uhr
Konfitüre kocht garantiert nicht über,wenn Sie einfach einen Messerstich Butter miterhitzen.