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Kochen - Partner Tipp

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    Quitten richtig zubereiten
    Tipp von Kuechengoetter Kuechengoetter
    Habt ihr schon einmal Quitten gegessen? Wer diese wahren Aromawunder noch nicht kennt, sollte sie unbedingt diesen Herbst mal ausprobieren. Denn...
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    noch keine
    Themen:
    Quitten-Rezepte

Tipps zum Thema Kochen

Der Ratgeber Kochen bietet praktische Hilfe zu allen Fragen rund um Kochen und Geniessen. Hier finden Sie wertvolle Küchentipps und -tricks der Community zu Kochen und Backen sowie praxiserprobte Rezepte und Anleitungen.

Weitere hilfreiche Tipps bieten die Ratgeber-Videos der Community zum Thema Kochen: Finden Sie hier Anleitungen zum Kochen von Salaten, Nudeln, Lasagne und viele weitere Rezepte und Empfehlungen der Community.

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    Großes Drama beim Zwiebelschneiden
    Tipp von gingermuffin13 gingermuffin13
    Hallo! Sicher kennt ihr das auch, dass beim Zwiebelschneiden eure Augen brennen und ihr weinen müsst. Mir hilft es immer, einen Löffel im Mund zu haben...
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    4
    Themen:
    Kochen
  • 3
    Hunger auf Nudeln mit Sauce, aber wenig Zeit?
    Tipp von Passionislove Passionislove
    Hey! Kennst du das Gefühl, jetzt so UNGLAUBLICH gerne Nudeln mit Sauce zu essen, du hast aber nur wenig Zeit? Kein Problem, man muss ja nicht unbedingt eine...
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    1
    Themen:
    Kochen
  • 7
    Baguette als Beilage
    Tipp von peterprunken peterprunken
    Ich habe vorhin ein Rezept für Chili Con Carne eingestellt. Darin kommt dieser Tipp auch vor, aber er geht da etwas unter. Jeder kennt das Baguette als...
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    1
    Themen:
  • 5
    Chili Con Carne - mal etwas anders ...
    Tipp von peterprunken peterprunken
    Chili-Rezepte gibt es ja wie Sand am Meer. Ich habe gestern mal wieder etwas experimentiert und das Ergebnis konnte sich schmecken lassen. Zutaten für 2-3...
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    2
    Themen:
    tex-mex
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    Keine Haut auf dem Pudding
    Tipp von blondegrils blondegrils
    Es gibt sicherlich viele unter Euch, die die Haut auf dem selbstgemachten Pudding eklig finden und hier mein Tipp: Wenn ihr den Pudding selbst macht und ihn...
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    3
    Themen:
  • 7
    Für alle, die's scharf mögen: Finger weg von der Heinz "Hot Chili Sauce"
    Tipp von Thorifoid Thorifoid
    Hallo Ihr Lieben, habe neulich die Hot Chili Sauce der Marke "Heinz" probiert. Als ich die Sauce im Laden gesehen hab, ging ich davon aus, dass...
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    1
    Themen:
    Kochen
  • 3
    Kartoffelpüree machts möglich...
    Tipp von undwasjetzt undwasjetzt
    Wenn Eintöpfe, helle Sossen und helle Suppen zu "dünn" geworden sind oder man keine Kartoffeln zur Hand hat, kann man Kartoffelpüree-Flocken...
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    noch keine
    Themen:
    Kochen
  • 2
    Weichkäse
    Tipp von biggy54 biggy54
    Quark wird cremig und weich wenn man ihn mit einem Schuss Mineralwasser veremischt. Besonders gur geeignet für Magerquark.
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    Leckere Pizzabrötchen mal anders :)
    Tipp von SahneToertchenz SahneToertchenz
    Für 3-4 Persohnen. Ihr braucht : Eine Packung Aufbackbrötchen (6x pack) Eine Packung Salami Eine Packung Kochschinken 1 Becher Sahne 1-2 Dosen Thunfisch 1...
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    1
    Themen:
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    Wie man ein Bento macht :)
    Tipp von MariUchiha MariUchiha
    Hallo liebe Community :) Jeder Fan von Animes oder allgemein Japan kennt doch diese schön dekorierten Bentoboxen und bekommt sofort hunger dadrauf aber...
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    2
    Themen:
  • 1
    Rührei mal Asiatisch :)
    Tipp von Luzilane Luzilane
    Das Rührei. Ein Klassiker, den eigentlich jeder hinkriegt. In diesem Tipp verrate ich eine kleine Variation, mit der man ohne viel Aufwand etwas asiatisches...
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    Schokopudding mit Lebkuchennuance :)
    Tipp von Luzilane Luzilane
    Hallo zusammen, hier eine kleine Rezeptumwandlung des klassichen Schokopuddings. Wer im Frühjahr übrig gebliebene Weihnachtsgewürze verarbeiten will, oder...
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    1
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  • 8
    Hackbraten - wie langweilig ...
    Tipp von peterprunken peterprunken
    Hi und mal wieder ein Rezept von mir. Ein langweiliger Hackbraten. Ach nein, eher nicht. Das wäre mir zu langweilig. Aber ich liebe Hackbraten! Und da ich...
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    Schnelle selbstgemachte Soßen
    Tipp von blacksoul123 blacksoul123
    Wer kennt das nicht? Da hat man tierisch Hunger aber das simpelste und schnellste Essen sind Nudeln mit Soße. Wer hat schon immer Lust auf die selbe aus...
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    Suppe versalzen?
    Tipp von Aylamaus Aylamaus
    Wenn du eine versalzene Suppe hast dann reibe einfach eine rohe Kartoffel hinein das lindert den strengen Geschmack und man kann es wieder essen.
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    Themen:
    Kochen
  • 3
    Selbst Chips herstellen.
    Tipp von Hero005 Hero005
    Hallo. Ich hab mal probiert selber Chips zu machen und sie haben ziemlich gut geschmeckt :) Dauert etwas und sind nicht ganz so knusprig,wie normale aber...
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    Kochen
  • 1
    Tipps fürs Raclette
    Tipp von babykeks89 babykeks89
    Wir hatten vor kurzem Raclette und da habe ich einen Topf mit einer Bolognesesauce hingestellt, der kam wirklich super an! Auch Nudeln kann man dann...
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    Topfüberlaufen vermeiden
    Tipp von horstdehmer horstdehmer
    Willst Du vermeiden, dass Flüssigkeit im Kochtopf beim Hochkochen überläuft? Lege einen h¨lzernen Kochlöffel quer über den Topf, fertig.
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  • 2
    Tomatensoße ohne Mehl abbinden
    Tipp von bigJocker bigJocker
    200 gr. Tomatenmark 1 Zwiebel 750 ml - 1000 ml Wasser Salz, Pfeffer, etwas Zucker, Paprikapulver (rosenscharf u. edelsüss) etwas Öl Zwiebel in kleine...
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    Brötchen frisch vom Bäcker einfrieren
    Tipp von anonlikestrains anonlikestrains
    Wer kennt das nicht, Das Wochenende oder ein Feiertag stehen bevor und man möchte natürlich auch dann nicht auf seine frischen Brötchen vom Bäcker...
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