Einfrieren - Neue Tipps 
Hier werden die neuesten Tipps gelistet.
Hast Du keine Tupper mehr muss ein Strohalm und eine Tüte her!
Tipp von Cristinchen am 17.11.2009 um 18:47 Uhr
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Alle Tupper Gefrierbehälter waren besetzt. ,Vakuminierer habe ich nicht. Was nun dachte ich!.Ein Gefrierbeutel.... Schnitzel reinlegen...oder Gemüse...Den beutel die Luft soweit rausdr&u...
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Themen: Einfrieren
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Zwetschgen richtig einfrieren
Tipp von Asienseminare am 29.08.2009 um 7:39 Uhr
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Zwetschgenzeit: Wer zu viele davon hat, um sie frisch zu verbrauchen, sollte sie einfrieren, damit der beliebte Zwetschgenkuchen keine "Saisonerscheinung" sein muss. Und richtig einfriere...
Zu viele Kräuter im Garten? Als Eiswürfel einfrieren für raffinierte Cocktails!
Tipp von feuerfrau am 16.08.2009 um 14:09 Uhr
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Wenn man zu viele Kräuter im Garten oder auf dem Balkon hat, kann man sie kleinschneiden und mit etwas Wasser als Eiswürfel einfrieren. Geeignet sind zum Beispiel Minze in allen Arten, Pe...
Gefrierbeutel zum kurzfristigen einfrieren
Tipp von enterprice am 12.07.2009 um 20:02 Uhr
1
Friere mir regelmäßig Fleisch aus dem Angebot ein.Nehme eine normale Tüte,weil es nur kurzfristig ist,und lege mein Fleisch hinein.Schreibe einen Zettel mit Datum(und wo gekauft) un...
Wildkräuter wie Brennnessel oder Bärlauch für Suppen und Saucen einfrieren
Tipp von lokaltrainer am 24.04.2009 um 18:01 Uhr
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Wildkräuter wie Brennnessel oder Bärlauch für Suppen und Saucen friert man am Besten ein, indem man sie säubert, etwas zerkleinert und mit Butter vermengt. Sie bleiben dann fris...
Hackfleisch platt einfrieren
Tipp von kottenlindi am 12.02.2009 um 7:52 Uhr
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Wenn ich Hackfleisch frisch habe und es einfrieren möchte, mache ich es ganz platt und dünn im Beutel, dann taut es später in kürzester Zeit auf- ein paar mal gefroren an die Ti...
BARF- Portionierhilfe
Tipp von Saranto am 02.02.2009 um 15:14 Uhr
2
Der gute alte Eiswürfelbehälter: kleinere Fleischeinheiten (Hühnermägen, Leber, Herzen, etc.) kann man schön in die Fächer füllen, einfrieren und dann in gro&szli...
Zitronen kann man einfrieren
Tipp von salome am 21.01.2009 um 16:28 Uhr
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Wie oft sind mir schon die guten Bio-Zitronen verdorebn, weil ich das genaze Netz nicht auf die Schnelle gebrauchen konnte. Mittlerweile habe ich dazugelernt: den Saft friere ich Eiswürfel-Beh...
vaseline verhindert das einfrieren der Autotür
Tipp von guffy am 29.12.2008 um 13:20 Uhr
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Wem die Autotür öfters einfriert, sollte es man mit Vaseline versuchen. Einfach den kompletten Rand der Autorür damit einschmieren, nicht geizen.
Danach friert die Tür sicher ni...
Eispackung als Gefrierdose nutzen und Speisereste einfrieren
Tipp von yasminelle am 03.12.2008 um 10:23 Uhr
1
Ihr könnt Speisereste auch in leeren, aber gut ausgespülten Eispackungen einfrieren und lagern. Achtet nur darauf, dass der Deckel gut schließt.
So frieren Eiswürfel nicht im Eiswürfelbereiter fest
Tipp von wassersprudel am 06.11.2008 um 21:59 Uhr
1
Damit die Eiswürfel nicht im Eiswürfelbereiter so festfrieren dass man sie garnicht mehr rausbekommt, sollte man bevor man das Wasser einfüllt ein Stück Alufolie darunter legen.
Selbstgemachte Gemüsebrühe in Eiswürfelbehälter einfrieren.
Tipp von mangostan am 03.11.2008 um 17:18 Uhr
4
So kann man die Brühe nachher sehr gut portionieren.
Clever einfrieren !
Tipp von Fee100 am 27.10.2008 um 18:54 Uhr
2
Es ist immer etwas schlecht,wenn man etwas flüssiges einfrieren möchte.
Wenn ich Suppen, Sossen, Fonds oder änliches einfrieren möchte, gebe ich die Flüssigkeit
in einen G...
Reis einfrieren
Tipp von Lucerita am 30.09.2008 um 16:53 Uhr
1
Gekochter Reis (auch Wildreis) lässt sich bestens portionenweise einfrieren und per Micro wieder auftauen.
Super für ne schnelle Beilage, Baby-Food, Reissuppe etc. :-)
LG
Eingeforenes auf einer Liste notieren spart Suchaktionen und Energie!
Tipp von tantegitti am 24.09.2008 um 21:34 Uhr
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Gleich noch was, das mir bei dieser Gelegenheit einfällt: Da ich so ein ordnungsliebender Mensch bin und Listen über alles liebe ;-), notiere ich bei allem, was ich einfriere, das Datum u...
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Themen: einfrieren + tiefkuehlprodukte + Haushalt + energie-sparen + umwelt
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Übriges gekochtes Gemüse verwenden
Tipp von tantegitti am 24.09.2008 um 21:31 Uhr
1
Wenn ich zu viel Gemüse gekocht hab, was manchmal vorkommt- die Einheiten sind manchmal einfach zu groß- so püriere ich den Rest und friere ihn sofort ein. Damit schmecke ich sp&aum...
Babygläschen zum Einmachen benutzen
Tipp von Kochstube am 19.09.2008 um 15:35 Uhr
2
Wer in seinem Bekannten- oder Freundeskreis Eltern mit Babys hat, kann diese um die kleinen Breigläschen bitten. Sie eignen sich gut zum Einfrieren und man spart sich eine Menge Geld.
Petersilie portionsgerecht einfrieren
Tipp von Hexenkueche am 10.09.2008 um 13:13 Uhr
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Kleine Sträusschen in Alufolie so einwickeln . dass es aussieht wie ein Bonbon . Nimmt man die Petersilie aus dem Gefrierschrank , einfach einige Male in der Hand leicht kneten . So kann sie o...
Eis kann richtig gesund sein
Tipp von ichweisswas am 24.07.2008 um 20:45 Uhr
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ganz neu aus unserer Ferienversuchsküche: wir haben Obst-Smoothies in Eisförmchen eingefroren. Ein superleckeres Eis für zwischendurch nicht nur für die Kleinen!
Toasts fix und fertig einfrieren
Tipp von Marie1720 am 13.05.2008 um 13:58 Uhr
3
Wenn wir Toastbrot kaufen, machen wir unsere Toasts immer gleich fertig und frieren sie dann ein.
So ist der Toast bei Bedarf immer verfügbar und die Zutaten immer "frisch". Rasch u...
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