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Zitronenschale aus dem Vorrat

Tipp von elizza Fragant

Von der Zitrone wird manchmal nur der Saft gebraucht, nicht aber die Schale benötigt. Wäre doch Schade,, die ausgepressten Zitronenhälften wegzuwerfen ! Sie können die Schale trotzdem einfach abreiben und diese tiefkühlen oder trocknen. Sie werden vielleicht bald froh sein, etwas davon bereit zu haben, um Gebäck, Saucen oder Tees zu aromatisieren. G.Elizza

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Tipp-Ergänzungen (2)

  • 1
    Tipp-Ergänzung sikas Usermod

    Da man sowie die beste Qualität an ungespritzten Zitrusfrüchten im Winter bekommt mach ich das seit Jahren so.DH

    LG Sikas

  • 1
    Tipp-Ergänzung Ameise2 Fragant

    Oder in Zucker einlegen

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