Dafür muss man den Lachs ordentlich und feste in einen Tiefkühlbeutel einpacken und möglichst fest und wasserdicht verschließen. Dann muss das ganze noch in Alufolie eingewickelt werden, damit die Wärme gut weiter geleitet wird. Dann den Fisch oben in die Spülmaschine legen und im Spülprogramm auf 65°C "spülen". Nach dem Spülprogramm ist er gar und fertig und kann serviert werden! Guten Appetit!
Man kann auch die Waschmaschine nehmen.Kochwäsche rein,den Lachs im wasserdichten Beutel zugeben.Kochprogramm anstellen und warten,Bis die Wäsche fertig ist. Guten Appetit.
Bester Tipp den ich in einem Jahr GF bisher gelesen habe. :-))))

Hallo sunboy6, der 1.April ist erst morgen.Meine Spülmaschine läuft auf 65Grad 3,5 Stunden.
Du meinst bestimmt die Pudelmütze.