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Wenn das Brot ausgetrocknet ist

Tipp von django am 27.06.2008 um 12:05 Uhr

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Wenn das Brot schon ausgetrocknet ist kann man das Brot auch ein feuchtes Tuck legen und es 24 Stunden im Kühlschrank lagern. Am nächsten Tag sollte man es dann einige Minuten im vorgeheitzten Backofen(ohne das Tuch) backen. Es ist wieder wie frisch.


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Nieves
 
ergänzt von Nieves on 26. September 2008 21:00
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Anstatt das Brot in den Backofen zu geben, kann man es auch in Scheiben geschnitten in den Toaster geben. Es schmeckt dann fast wie frisch gebacken.

[Inhalt beanstanden]


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