Eier braucht man beim Kuchen backen gar nicht Diese sind nur Bindemittel Mit 5Esslöfeln Minerallwaser(Nicht Leitungswasser) ist dieser "Fehler" behoben
Funktioniert zwar aber der Geschmack ist dann anders !

Du hast vergessen das das Auge auch mit ißt! Kuchen mit Wasser ohne Ei ist eine blasse Angelegenheit!