Tomaten liefern das wirksamste Antioxidans Lycopin. Antioxidantien sind wichtig bei der Krebsvorsorge, kämpfen mit gegen Arterienverkalkung und schützen die Haut sogar vor Sonnenschä...

Damit Tomaten nicht so schnell schlect werden, sollte man sie im dunkeln lagern, nicht im kühlschraank und in einer anderen schale als das andere Obst/gemüse, weil Tomaten stoffe ausssch&...

Ich habe gelesen, dass man Lebensmittel wie Brot, Tomaten, Zwiebeln und Gurken nicht zu kalt (Kühlschrank) lagern sollte, weil sie darauf hin ihren Geschmack und ihre Konsistenz verlieren. Tom...

Das ist ein super leckeres Gemüse, dass sich toll für den Sommer eignet, da sie gekühlt auch herrlich errfrischend sind. Außerdem enthalten sie so gut wie keine Kalorien, daf&u...

Die so genannte Braunfäule erkennt man an harten,bräunlichen Flecken,die sich über die Schale verbreiten.Der Erreger ist derselbe Pilz,der auch die Krautfäule bei Kartoffeln her...

Zu weiche Tomaten kann man wieder schmackhafter machen und retten, wenn man die Tomaten in Eiswasser legt. Ungefähr für 15 Minuten, danach kann man die Tomatzen wieder für den Salat ...

In der Gemüseabteilung sind so viele Tomaten in verschiedenen Farben und Formen, dass ich da keinen Durchblick mehr habe. Ich will meinen Ketschup selber machen weil der gekaufte viel zu viel ...