Tipps zur Lagerung und Aufbewahrung von selbstgemachter Konfitüre
Tipp von yasminelle am 12.09.2009 um 10:35 Uhr
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Selbst eingemachte Konfitüre schmeckt einfach nur lecker. Damit ihr auch lange etwas von der Konfitüre habt, ist es wichtig, diese richtig zu lagern. Lagert sie möglichst kühl, frostfrei und dunkel, dann ist sie bis zu 12 Monate haltbar. Damit ihr auf der sicheren Seite seid, könnt ihr die Gläser mit dem Einmachdatum versehen.
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Tipp-Ergänzungen
ergänzt von Nadfee on 1. Oktober 2009 11:12
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Beim Abfüllen der heißen Konfitüre die Gläser ca. 1 Stunde auf dem Deckel abkühlen lassen.
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