Die richtige Lagerung von Lebensmitteln im Kühlschrank ist für die Hygiene und Haltbarkeit von besonderer Bedeutung. Käse und fertig gegarte Speisen sollten im oberen Kühlschrankfach liegen. Konfitüren, Butter, Eier, Soßen und Dressings in der Kühlschranktür. Milchprodukte kommen bei 4-6 Grad in die mittlere Ebene. Da unten die kälteste Zone mit 0 bis 4 Grad Celsius ist, solltet ihr hier Fleisch, Fisch und Aufschnitt lagern. Frisches Obst und Gemüse dagegen unten im Schubfach.

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