Eine Silikonmatte ist wirklich eine tolle Erfindung, in Zusammenspiel mit einer Lage Frischhaltefolie, oder einer zweiten Matte, wird das ausrollen jedes Teigs, egal wie klebrig oder brüchig zum Kinderspiel. Einfach den Teig zwischen die Matten legen und mit Nudelholf, Flasche oder sonstigen Gegenstand darüber rollen. Wenn man die Matten leicht bemehlt hat, löst sich selbst ein Strudelteig gant herrvoragend!

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