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So wird Quark cremig.

Tipp von Valpurga am 22.04.2008 um 9:15 Uhr

Speisequark für Nachspeisen wird schön cremig wenn man ihn mit ein bisschen Mineralwasser und Sahne streckt und ihn dann für einige Zeit mit dem Schneebesen oder dem Handrührgerät verquirlt. Dadurch wird er sehr cremig und geschmeidig und schmeckt sehr viel feiner als pur aus der Packung. Nun noch etwas Zucker oder Fruchtsaft dazu und fertig ist eine leckere Nachspeise, dazu passt wirklich jedes Obst, guten Appetit!


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Kommentare / Persönliche Erfahrungen


anonym
kommentiert von malediva8 am 22. April 2008 10:07

Stimmt ...wobei Mineralwasser mit Kohlensäure schon ausreicht macht sogar Magerquark sämig und sahnig und ist kalorienärmer als mit Sahne.


Wieselchen
kommentiert von Wieselchen am 22. April 2008 10:37

Sorry, nun bin ich auf Beanstanden gekommen, dabei wollte ich doch nur kommentieren...

Also, ich persönlich mische lieber statt der Sahne ein wenig Bio-Yoghurt unter. Hat den gleichen Effekt, schmeckt nur frischer und ist kalorienärmer.




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