Hier stehen paar gute Sachen zum Thema: http://tippscom.de/bakterienkueche.php

Ganz wichtig hierbei ist es aber, danach den Kühlschrank gründlich mit Wasser nachzubehandeln, da die "Endprodukte" der Reaktion zwischen Schimmelpilz und Essig ein hervorragender Nährboden für neuen Schimmelpilz sind. Besser wäre eine Reinigung mit 70%igem Isopropylalkohol aus der Apotheke.

wer einmal Schimmel im Kühlschrank hatte, sollte diesen lieber schnellstmöglich entsoregn, da sich der Schimmel auch an Stellen festsetzt, die man nicht putzen kann, in den Dichtungen, z.B.

Ich dachte auch viele Jahre lang, Essig sei das Reinigungsmittel schlechthin. Die beiden Antworten oben beschreiben die Probleme bestens und haben auch erkannt, daß man den nicht sichtbaren Schimmel nicht unterschätzen darf. Wenn wir mit unerem Hund Begehungen machen, zeigt er regelmäßig an Kühlschränken an. www.schimmelspuerhund-naila.de