ich nutze lieber Bärlauch, statt Knoblauch zum Kochen und braten. Der Geschmack ist nicht so streng und man stinkt danach auch nicht! Bärlauch läßt sich auch besser dosieren!
Ich lege ein Stück gewaschenen Ingwer einfach ins Eisfach. Wenn ich Ingwer brauch raspel ich einfach ein Stück vom gefrorenen Ongwer in mein Gericht fertig. So bleibt der Ingwer immer fri...
Ich mag Ingwer schon immer- jetzt weiß ich auch, warum: er dämpft nämlich das Hungergefühl bzw. Heißhungerattacken (die kein 'echter' Hunger sind). Am besten ko...
wer gerne grillt, der sollte darauf achten , dass man ausschießlich nur mit salz und peffer würzen sollte. Andere Gewürze verbrennen nämlich beim grillen und beeinflussen dann ...
Ich vertrage Hefeteig nicht so gut, möchte aber auch nicht auf die leckeren Köstlichkeiten verzichten. Damit mir der Hefeteig besser bekommt, reibe ich etwas Ingwer in den Hefeteig und ze...
Wir kochen ihn so wie immer, doch er schmeckt nicht mehr wirklich sauer.
Wir haben schon Sauerkraut verschiedener Hersteller probiert... nichts...
Geht es euch auch so?
Wie kann man ihn saurer ma...
Mashup
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