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Rumtopf selber machen

Tipp von Yukia am 07.04.2009 um 1:30 Uhr

Der Rumtopf wird im Sommer angesetzt und Weihnachten bzw. zur Weihnachtszeit oder auch etwas später genossen. Um einen Rumtopf anzusetzen benötigt man ein Gefäß aus Glas oder einen Steinguttopf. Man kann den Rumtopf in jedem Haushaltwarengeschäft bekommen.

Im Juni beginnt man den Rumtopf mit Erdbeeren und Kirschen anzusetzen. Man nimmt ganze Früchte und entfernt bei den Erdbeeren nur den Stil und bei den Kirschen den Kern. Es empfiehlt sich den original Stroh Rum (80%) zu nehmen. Das schmeckt am besten. Früchte kann man je nach Saison und Geschmack in den Rumtopf geben. Immer soviel Gramm Zucker ins Gefäss geben wie Früchte!


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