Solltet ihr mal einen Trip nach Toulouse planen, habe ich einen tollen Restaurant-Tipp für euch (d.h. im Grunde sind es gleich 6 Restaurants): Mittagessen über dem Markt Victor Hugo

Über der Markthalle betreiben 6 Marktstandbesitzer je ein Restaurant, in dem mittags alles frisch vom Markt zubereitet wird. Jedes Restaurant hat seinen eigenen kulinarischen Schwerpunkt (mediterrane Küche, regionale Küche, Fischspezialitäten, Gegrilltes). Man befindet sich mitten in Toulouse und kann von dort perfekt die Stadt erkunden. Das Ambiente ist einfach, das Essen aber sehr gut und günstig (3-Gänge-Menü inkl. Wein 16-22 EUR). Man kann bei schönem Wetter auch draussen sitzen und hat von dort einen schönen Blick auf die Innenstadt.

Die Restaurants liegen ziemlich versteckt. Nach der Tür, die in den ersten Stock führt, muss man schon suchen. Ist halt ein Geheimtipp;-) Und nicht von den kargen Gängen abschrecken lassen. Über dem ersten Stock liegt das Parkhaus. Wie gesagt - ein wirklich sehr ausgefallener Ort. Die Restaurants sind immer voll, aber an der Bar kann man bei einem kleinen Aperitiv auf den nächsten freien Platz warten.

Im Web habe ich keine richtige Website dazu gefunden, ausser diese hünsche Seite: http://www.toulouseweb.com/restaurants/victorhugo.php

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