Pellkartoffeln in der Mikrowelle
Tipp von Schnuck59 am 11.06.2008 um 17:37 UhrKartoffeln waschen, nicht abtrocknen, in eine kleine Tüte geben, zuknoten, mit einer Gabel 3-5 Löcher in die Tüte machen, bei 800Watt ca 10 Minuten garen Die Garzeit richtet sich nach der Größe der Kartoffeln und nach der Menge.
Kommentare / Persönliche Erfahrungen
Und kein Wasser in die Tüte tun? Wie soll das dann gehen = werden die Kartofeln dann trotzdem gar?!?
Na klasse "Plastiktüte" Plastiktüten enthalten Weichmacher, die bei Erwärmung in der Mikrowelle diese an das Lebensmittel abgeben.
In jedem Fall ist mikrowellengeeignetes Geschirr zu verwenden.
Die Kartoffeln werden gewaschen und tropfnass in den Behälter zu geben. 250 g Kartoffeln brauchen bei 600 Watt ca. 5 Minuten. Dies ist von der Kartoffelsorte (mehlig, festkochend) abhängig. Nach der Garzeit muß eine Stehzeit von 5 Minuten eingehalten werden (die Kartoffeln garen in der Zeit!). Wenn die Kartoffeln dann noch nicht gar geworden sein, können diese bei ca. 360 Watt nochmal 2 - 3 Minuten nachgegart werden. quelle: http://www.mikrowellenkochen.de/index.php?page=102
