Ich mag diese schweren Mayo-Nudelsalate nicht und deshalb sieht mein perfekter Nudelsalat so aus: Nudeln kochen, Cherrytomaten kleinschneiden, Fetakäse in Stücke, Rucola-Salat waschen und zupfen. Alles zusammenmengen und mit grünem Pesto anmachen. Guten Appetit!
Hier gibt es noch mehr Nudelsalate ohne Mayonnaise: http://www.nudelsalat-rezept.de/suche/bild/desc/?action=suchen&searchstring=nudelsalat+-mayonnaise+-miracel+-whip&titel=1&zutaten=1
Ich nehme zur fettarmen Nudelsalatsoße nur Miracel Wip, Salz, Pfeffer und etwas Essig