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Nudeln nicht abschrecken

Tipp von maeusi2008 am 07.08.2009 um 9:22 Uhr

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Nudeln nach dem Kochen nicht kalt abschrecken, sonst hält die Soße nicht ordentlich an den Nudeln und bleibt so meist im Teller übrig Sie kleben deshalb nicht mehr zusammen, als wenn man sie abschreckt Öl hilft wohl gegen Zusammenkleben der Nudeln, lassen aber die Soße nicht ordentlich an den Nudeln haften


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sikas
 
ergänzt von sikas on 7. August 2009 11:27
1x
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Auch wird einiges an Nährstoffen weggespült.DH

LG Sikas

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Hexe2354
 
ergänzt von Hexe2354 on 8. August 2009 22:38
0x
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Na das ist ja mal was ganz Neues!!

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bluemchen01
 
ergänzt von bluemchen01 on 18. Oktober 2009 14:45
0x
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Ich schrecke meine Nudeln auch ab! Dann mußt Du die Soße dicker machen dann haften auch die Nudeln besser dran. L.G bluemchen01

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