Die Ärztezeitung berichtet über eine neue, groß angelegte Studie, die belegt, wie sehr der Verzehr von Fleisch das Krebsrisiko erhöht. Das Krebsrisiko steigt je nach Organ um 20% bis 60%! Dabei wurden nicht einmal Vegetarier in die Studie mit einbezogen, sondern nur Menschen, die viel Fleisch essen, mit Menschen die wenig Fleisch essen verglichen.
http://www.aerztezeitung.de/medizin/krankheiten/krebs/?sid=479562
Mein Tipp: Auch wer nicht gleich zum Vegetarier werden will, sollte wenigstens öfter mal fleischschlose Tage einlegen. Viele leckere und raffinierte Rezepte gibt es zum Beispiel hier:
http://www.vegetarische-rezepte.com/index.php

Hi!! ich bin ganz deiner Meinung, was das Fleischessen (oder eher nicht-Fleischessen) angeht. Aber einen Kritischen Gedanken muss ich dann doch noch äußern: warum wurden denn da keine Vegetarier mit einbezogen?? Hätte dass das Ergebiss maßgeblich verändert??

Jede Woche kommt eine neue Studie von XY und weis etwas neues,ein halbes Jahr später steht in einer anderen Studie das Gegenteil.Darum gebe ich auf so effekthaschende Studien nichts.Ich betrachte sie als Lückenfüller in Zeiten wenn es nichts anderes zu Berichten gibt.

@ Teddy: Keine Ahnung warum, ich habe die Studie ja nicht gemacht. ;o) Ich bin aber deiner Meinung und hätte das auch sinnvoll gefunden.
@ Klaus Winkler: Das ist ja nicht die erste Studie, die das belegt. Und neben Krebs verursacht Fleisch auch viele andere Krankheiten. Das ist ebenfalls durch mehrere Sutdien bewiesen. Bleibt ja auch jedem selbst überlassen was er isst und was nicht - aber es ist schon paradox so ein Riesentheater um Raucher zu machen, und sich gleichzeitig den Lungenkrebs durch Unmengen von Fleisch anzufuttern. ;o)
Ein Dozent von mir hat mal gesagt: "Eine Studie wird solange wiederholt, bis das gewünschte Ergebnis rauskommt";-)). Sicher nicht ganz ernst zunehmen aber bisschen drüber Nachdenken sollte man schon. Ich weiß aus erster Hand über eine Studie die Frau Künast als Verbraucherschützerin (weiß nicht wie der Ministerposten heißt) in Auftrag gegeben hat: Qualitätsunterschied zwischen Bio- und konventionell erzeugten Fleisch. Ergebnis: Qualitativ kein Unterschied. Die Forschungsanstalt musste dann das Ergebnis der Studie wieder in der Schublade verschwinden lassen.

Ja ja... da wird das Raubtier gleich wieder kiebig, wenn man an die Fleischration will.
Alles klar joschkaiser, mein Dozent hat gesagt den Weihnachtsmann gibts auch. In echt ey. lol Was du hier schreibst ist glatt gelogen. Ich kenn mich von Berufswegen rein zufällig sehr gut damit aus. ;-) Wenn du einen Tipp nicht annehmen willst, dann lass es doch einfach. Kein Grund Lügen zu verbreiten und für Tierquälerei zu plädieren!
Kenn mich von Berufswegen auch sehr gut damit aus... Was hat das mit Tierquälerei zu tun?? Das zeugt nicht unbedingt davon, daß du dich mit der Materie auskennst. Nur weil Fleisch konventionell produziert wird hat das nicht gleich was mit Tierquälerei zu tun. Und plädiert hab ich schon mal für gar nix... Und gelogen übrigens auch nicht.
Studien gibt es viele und viele sagen sogut wie garnichts aus. Es gibt genauso viele Studien die genau das Gegenteil sagen, dass die vegetarische Ernährung falsch ist. Also bringt der Tipp garnichts.

da müssten unsere vorfahren ja alle total verkrebst gewesen sein. es gab zeiten, da ernährten sich die menschen ausschließlich von fleisch. fleisch ist ein gut verträgliches lebensmittel, dass z.b. keine allergien auslöst und vom köper gut vertragen wird. natürlich sollte man es nicht übertreiben und jeden tag fleisch essen, da wir in der heutigen zeit auch nicht mehr die passende körperliche ausarbeitung haben, aber fleisch gehört zu einer gesunden ernährung mit dazu. man sollte natürlich darauf achten, dass es aus guter haltung kommt, schön mager ist und nach möglichkeit die finger von schweinefleisch lassen.
Ich finde nicht, dass Fleisch zu einer gesunden Ernährung dazu gehören muss!! Ich habe meinen Fleischkonsum radikal reduziert und es geht mir wunderbar damit. Ich hatte jahrelang Magen- und Darmprobleme durch tierische Kost. Ich ernähre mich jetzt vorwiegend pflanzlich; außer mal ein Stück Fisch oder selten mal ein Huhn oder Pute, aber das ist die Ausnahme. Jeder sollte essen was er will. Aber das man von z.B. von "rotem Fleisch" Darmkrebs bekommen kann, wenn man es zu oft ist und das Reste von Antibiotika im Fleisch vorhanden sind, dürfte ja wohl allgemein bekannt sein!!!

Liebe Fleischfetischisten, die meinen hier rummeckern zu müssen: Wer LESEN kann, ist klar im Vorteil! Der Tipp richtet sich an Leute, die auf ihre Ernährung achten möchten, ab zu mal etwas vegetraisches kochen möchten, aber nicht wissen, wo sie Rezepte finden. Was jeder einzelne isst oder kocht, muss er schon selbst entscheiden.
Auf die unqualifizierten Kommentare möchte ich gar nicht weiter eingehen. Die Rubrik heißt schließlich Tipps und nicht Diskussionsforum. Wer einen Tipp annehmen will, der KANN ihn annehmen, und wer nicht, der lässt es einfach. Wo ist euer Problem?
Wenn ich einen Tipp zum Thema Hunde oder Pferde gebe, heißt das ja auch nicht dass ihr euch deswegen einen Hund oder ein Pferd anschaffen sollt! Es ist wohl logisch, dass Tipps immer nur für die hilfreich sind, die sich auch für das jeweilige Thema interessieren, auf das sich der Tipp bezieht!