Am besten aus ganzen Gewürzen und nach dem abmessen frisch mahlen,so bleiben die Reste länger aromatisch.

Kürbiskuchengewürz :

2 1/2 TL Zimt

2TL Ingwer ,

1 TL Nelken,

1 TL Muskatnuss besser Macis(Muscatblüte)

alles gemahlen und gemischt.

passt auch als Lebkuchengewürz und zu anderen Sachen,unter anderen in eine Weihnachtliche Tortencreme.

LG Sikas

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