Da habe ich Einiges zu ergänzen, nur leider gerade eine stressige Woche. WENN ich koche, dann überwiegend Grundstoffe, und immer einen ganzen Topf voll. Einen Teil friere ich "rollend" oder als Würfel ein. Die kombiniere ich dann frei neu, wie Fertigessen. Bohnenkerne, gebratenes Gehacktes mit Zwiebeln, Frikadellen, Würstchen, Reis, Kartoffeln in jeder Form), Paprikaschoten, Lauch, Pilze, Apfelpfannekuchen, Brot, ... Auch gut für Reste, und zum Kombinieren: z.B. Tomatensaft, Sahne, Zitronensaft - und die gleichzeitig zum Abkühlen, damit es noch schneller essbar ist. Noch schneller gehts mit der Mikrowelle.