Man kann Schnitzel auch super mit Zitronensaft anstatt Ei panieren:
Einfach erst in Mehl, dann kurz in Zitronensaft (gut abtropfen) und dann in Paniermehl wenden. Dadurch spart man 1. das Ei und 2....
Ich paniere Schnitzel immer in Schälchen (schön runde) anstatt auf Tellern. Das geht natürlich nur, wenn die Schnitzel nicht so groß sind, deshalb halbiere ich sie auch meist, ...
wenn es jetzt schon um Party geht, dann kann ich diese kleinen Schnitzel wirklich sehr empfehlen. Schnell gemacht, sehr lecker und gute Fleisch Qualität. Besonders geeignet für die sponta...
Mashup
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