Die Haut von einer Forelle enthält viel Fett & Purine,daher vor dem Essen entfernen!

Ich angle mir meine Fische selber und gerade beim Braten der Fische, z.b. Forellen, esse ich zu gerne die dann knusprige Haut.
Ich weiß nicht welche Schäden ich dadurch in der Zukunft bekommen könnte, von daher zweifle ich mal deinen Gesundheitstip für den Rest der Welt nicht an ;-)