Um fettreduziert zu braten, empfiehlt es sich, die Pfanne zu erhitzen und erst dann etwas Rapsölspray hinein zu geben. Hackfleisch immer ohne Fett in den heißenTopf / Pfanne geben und zerkrümeln. Nach dem Anbraten kann man das Fett gut mit einem Nudelsieb abschütten.
meiner meinung nach ist fettreduziert zu kochen nicht der richtige weg um ABZUNEHMEN. überlegt mal, was am tag für kohlehydrate zu sich genommen werden. meistens morgens gleich müssli,hat ja kein fett, dann mittags wieder kohlehydrate,hat ja kein fett, zwischendurch ein stück kuchen,ohne sahne,hat kein fett,dann etwas obst,ist ok. abends vermutlich wieder K.H ,alles nur kein fett. aber komisch,abnehmen ist nicht viel. ALLE kohlehydrate die der körper nicht verarbeiten kann,legt er in fett an. kocht lieber vollwertig und natürlich,dann isst man auch nach einiger zeit viel weniger