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Fett sparen beim Kochen!

Tipp von rainermurt am 24.04.2008 um 15:24 Uhr

Für alle figurbewussten Köche habe ich den Tipp einfach auch mal mit Wasser anzubraten. Das spart eine Menge Kalorien und ist besonders bei Gemüse und Fleisch sehr praktisch (schmeckt dann ein bisschen wie gedünstet). Außerdem kann ich dazu raten mit Milch anstatt mit Sahne und Schmand zu kochen. Das Essen bleibt kalorienärmer und ist leichter verdaulich.


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Tipp-Ergänzungen


tanja200182
ergänzt von tanja200182 on 24. April 2008 15:37
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werde ich mal versuchen:-)


soust
ergänzt von soust on 24. April 2008 15:56
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Mit Wasser anbraten. Was soll man dazu sagen? Hoffentlich wird das Bratgut dabei nicht zu knusprig^^!


Baiana
ergänzt von Baiana on 24. April 2008 17:07
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Gedünstetes Steak statt kurz angebraten in heißem Öl - ich weiß nicht, versuch ich lieber nicht...


wuschel55
ergänzt von wuschel55 on 25. April 2008 20:12
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Soo fettarm habe ich mich mal ernährt! Resultat war: Ich wurde immer kranker und fetter. Gerade zum Braten sind gute Fette sehr wichtig, da der Körper ein gewisses Maß an guten Fetten braucht, weil darin ja auch wichtiges Vitamin E enthalten ist. Seit ich das beherzige und statt dessen das Fett vom Fleisch abschneide, habe ich wieder abgenommen. Aber meine Schäden an Gelenken etc. sind mir geblieben!! Ich spare nun an Kohlenhydraten - das ist viel nötiger als Fett zu sparen!


anonym
ergänzt von sputnik1506 on 9. Oktober 2008 03:43
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ohne fett, fett ist nicht nur ein geschmacksträger,sonderen lebensnotwendig. was für ein speisefett,oder wie viel davon, muss jeder selber herausfinden ohne fett können zb.keine vitamine aufgeschlossen werden u.s.w



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