Schmeckt einfach traumhaft gut:
1 kg Tomaten (Marzano, die länglichen)
1 kg Rohrzucker
Frische rote Chilis nach Belieben
Tomaten über Kreuz einschneiden, ins kochende Wasser geben und ...
Friere mir regelmäßig Fleisch aus dem Angebot ein.Nehme eine normale Tüte,weil es nur kurzfristig ist,und lege mein Fleisch hinein.Schreibe einen Zettel mit Datum(und wo gekauft) un...
Meistens benötigt man ja nur ein paar Tropfen von dem frisch gepresten Zitronensaft, für die Salatsoße oder so und dann weiß man meistens nicht wohin mit dem Rest. Den restlic...
Wie oft sind mir schon die guten Bio-Zitronen verdorebn, weil ich das genaze Netz nicht auf die Schnelle gebrauchen konnte. Mittlerweile habe ich dazugelernt: den Saft friere ich Eiswürfel-Beh...
Sieht und hört man ja auch ständig in diversen Kochsendungen. Richtig leckeres Essen lässt sich nur mit eben solchen Zutaten kochen. Lieber mal etwas mehr Geld für ein gutes Ess...
Wie schön, dass es Limetten gibt! Und dass man sie seit einiger Zeit auch in fast allen Supermärkten bekommt. Wo ich früher Zitrone benutzt habe beim Kochen um den Speisen etwas Fruc...
Eignen sich Frühstücksdosen auch um Essen einzufrieren? Ich finde nämlich die Größe oft recht praktisch, weiß aber nicht ob das die Kunststoffdosen aushalten.
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