angebrochene dosen, deren inhalt nicht gleich nach dem öffnen verbraucht wird, fülle ich in saubere schraubgläser um und gebe ca. 0,5 cm öl darüber. so kann der inhalt ca. 6-8 tage im kühlschrank aufbewahrt werden. entweder verwende ich dann das öl mit oder gieße es ab, je nachdem.