Meine Schwester hat mir vor kurzem einen Blitzdampfgarer geschenkt, von dem ich wirklich begeistert bin. Zum einen, weil man damit Gemüse, Fisch, etc. schnell und fettarm zubereiten kann, aber auch, weil das Gerät nicht so ein Riesendrumm ist, sondern klein und schmal und sogar spülmaschinengeeignet. Wenn ihr also über die Anschaffung eines Dampfgarers nachdenkt, solltet ihr euch den Blitzdampfgarer von Unold mal anschauen.

man kann auch ein Sieb in einen großen Topf hängen, ist platzsparender für kleine Küchen und funktioniert auch sehr gut.
Wir haben einen von Miele: ein Standgerät in der Größe einer Mikrowelle (gibt es auch zum Einbauen). Sind super-zufrieden damit, nutzen ihn mehrmals wöchentlich. Man kann darin auch mehrere Sachen gleichzeitig garen, sogar Fisch und Süßspeisen, weil sich keine Gerüche übertragen. Das hat allerdings auch seinen Preis: von 1000 Euro aufwärts. Lohnt sich also nur für Leute, die wirklich wert auf gesunde und hochwertige Ernährung legen.