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Caprese Nudeln

Tipp von Yukia am 07.04.2009 um 1:39 Uhr

Für 2 Personen:

250 - 300 g Nudeln vom Vortag (Fussili, Penne oder andere Nudeln, aber keine Spaghetti) 150 - 200 g geriebener Käse 5 - 10 Stk Tomaten (je nach Größe) Salz Pfeffer Essig Öl und Maggi Würze

Aus den Tomaten, Salz, Pfeffer etc. einen Tomatensalat machen. Nudeln mit Käse in der Mikro warm machen, damit der Käse zerläuft. Dann Tomatensalat und Käsenudeln in eine große Schüssel geben und vermengen! Fertig! YAMMI YAMMI


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